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凉拌的意思?凉拌是什么意思?

凉拌的意思?凉拌是什么意思?

凉拌是什么意思?凉拌的意思为:[liáng bàn]-把凉的食品加调料拌和:~粉皮。黄瓜可以~着吃。
凉liáng
拌bàn

凉拌的详细释义

  1. 亦作“凉拌”。将食品加佐料冷拌。如:凉拌豆腐。

  2. 指冷拌的菜。多用来下酒。如:一个大盘凉拌,两个热炒。

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