面起饼的意思？面起饼是什么意思？

面起饼是什么意思？面起饼的意思为：[miàn qǐ bǐng]-亦作“麵起饼”。面粉发酵后制成的饼。《初学记》卷二六引 南朝 梁 萧子显《齐书》：“永明 九年正月，詔：太庙四时祭，荐 宣皇帝 麵起饼。”徐珂《清稗类钞·饮食·面起饼》：“麪起饼，即俗所言发麪饼，俟麪发酵製成之者也。”