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变蛋的意思?变蛋是什么意思?

变蛋的意思?变蛋是什么意思?

变蛋是什么意思?变蛋的意思为:[biàn dàn]-松花。
变biàn
蛋dàn

变蛋的详细释义

  1. 松花蛋的别称。

    《科学画报》1983年第1期:“松花蛋又名皮蛋、彩蛋、变蛋,它是新鲜鸭蛋浸泡在碱液中腌制而成的。”

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