汆怎么读？汆是什么意思？

汆怎么读？是什么意思？汆的读音为cuān，部首：水，笔画：6，结构：上下结构，笔顺：撇、捺、竖钩、横撇/横钩、撇、捺。汆是什么意思？汆的基本释义：[cuān]-一种烹饪方法。先把原料切配好，在旺火上待水烧开，放入原料，水再开时加进调料即成。，汆子，烧水的一种器具。，用汆子烧水